血糖値スパイク⁈

血糖値スパイクという
言葉をご存知でしょうか？

食後１−２時間のうちに急激に
高血糖（140mg/dl以上）となる
状態のことを指し、
「隠れ糖尿病」とも言われています。

初めのうちは、
疲れや眠気が取れない程度ですが、
放置すると、血管から老化が加速し、
心筋梗塞、脳卒中、腎症、
網膜症などを引き起こします。

今日は、現代人全員が
注意すべき血糖値スパイクと
それを回避するための
低GI食品についてご紹介します。

食後に眠たくなる人、
疲れがなかなか取れない人は
要注意です！

 

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